今、無性にパクチーチップスが食べたい♥️💦

パクチーは、危険なお味❣️

最初の出会いはビアレストラン。

知らずに口に入れていて、口の奥から鼻腔を抜けるときのなんとも強烈な匂いに、マジで吐○きそうに……、というより、文字通りお口の外に出しました(笑)！

これがパクチーだと目の前の友人に教えられ、人間の。というより、少なくとも日本人の食す葉っぱではないと思った。

強烈な第一印象でした。

けれどそれ以来、ずっと気になる存在で、いつかパクチーを克服したいと訓練を続けていました。

「あれ？　大丈夫になってきた♪」

ある日口に入れてみて、余裕になったと油断してもう一口とパクついていたら、唐突に脳天にあの香りが直撃。額を押さえながら身悶えた事もあり。あの超個性的な風味を理解してきてはいるのに、ちょっと限度を超えた量を食べると涙が滲んできてしまう。私にとっては、天国と地獄を交互に体感できるハーブという位置付けとなりました。

今では、少量ずつならアレを楽しめます。

そんな時、カルディで件のパクチーチップスを見つけて購入してみたら、コレにハマってしまったんですよ✨

まさに癖になる味です。